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精米機掃除

札幌に引っ越してから30年近くになるが、白米を買ったたことがない。
決してご飯が嫌いではなく、大好き人間である。
それは、なぜか。解き明かすべき日がやってきた。
コロリンは北空知の米どころN町の出身で、毎年里帰りを兼ねて水田農家をしている兄の所へ玄米を
仕入れに車を飛ばしていて、食べる直前に精米して圧力釜で炊いていたのです。
RIMG1925.jpg
家人は「何か変よ、良く見てちょうだいよ」と真剣な眼差しで訴えてきた。
30年前ほど引っ越してすぐに買った精米機の調子がおかしい。そういえば、この間心を込めて「良く働いてくれてありがとうさん」と言ったことが一度もなかった。
ドライバー一本だけで、たどり着いた心臓部はとても汚れていました。
「ごめんなさい」と呟きながら掃除をさせていただきました。
ありがとう。もう少し頑張ってねと祈っていたのです。
RIMG1881.jpg
  きれいになった精米機
RIMG1882.jpg

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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30年働き続けたとは大変な精米機ですね、パチパチパチ。
ドライバー1本で直すとはこれまたすごいですね。
精米機も喜んでいる事でしょう。

心臓部の掃除を全くしてなかったズボラサニあきれる始末
このお陰で、挽きたての美味しいご飯が食べれるのでいいです。
もう少し、愛機精神を持たなきゃと反省しています。
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